Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева (ассистент)
с 01.01.2025 по настоящее время
ВАК 4.1.1 Общее земледелие и растениеводство
ВАК 4.1.2 Селекция, семеноводство и биотехнология растений
ВАК 4.1.3 Агрохимия, агропочвоведение
ВАК 4.1.4 Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры
ВАК 4.1.5 Мелиорация, водное хозяйство и агрофизика
ВАК 4.2.2 Санитария, гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность
ВАК 4.2.3 Инфекционные болезни и иммунология животных
ВАК 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства
ВАК 4.2.5 Разведение, селекция, генетика и биотехнология животных
ВАК 4.3.3 Пищевые системы
ВАК 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ
УДК 619 Сравнительная патология. Ветеринария
УДК 636.2.034 Молочный скот
Цель исследования – изучение влияния гранулированного фитопрепарата на основе сабельника болотного (Comarum palustre L.), клюквы дикорастущей (Vaccinium oxycoccos L.) и подсолнечного лецитина на уровень церулоплазмина и другие биохимические и гематологические показатели адаптации у высокопродуктивных коров в условиях промышленного стресса. Объектм исследования – коровы голштинизированной породы, содержащиеся в условиях промышленного комплекса ООО «Маслово». Были сформированы 2 группы по 10 голов в каждой по принципу пар-аналогов: контрольная группа, в которой животные получали только основной рацион, и опытная группа коров, получавших помимо основного рациона гранулированный препарат на основе сабельника, клюквы и лецитина. У коров, получавших только основной рацион, были выявлены отклонения от нормы в уровнях церулоплазмина, эритроцитов, нейтрофилов, эозинофилов, мочевины, холестерина, триглицеридов и в соотношении кортизол/инсулин. На фоне введения дополнительно к основному рациону гранулированного препарата у коров опытной группы были зафиксированы изменения в морфо-биохимическом статусе. К 21-м сут опыта у животных, получавших препарат, уровень церулоплазмина составил (2,26 ± 0,01) мкмоль/л, эритроцитов – (6,8 ± 0,1) • 1012/л, эозинофилов – (6,40 ± 1,33) %, нейтрофилов – (33,4 ± 1,69) %, холестерина – (3,2 ± 0,09) ммоль/л, триглицеридов – (0,5 ± 0,01) ммоль/л, что соответствовало референтным значениям. Соотношение кортизол/инсулин, равное 0,68, и уровень мочевины, равный (3,27 ± 0,18) ммоль/л, продемонстрировали положительную динамику, приблизившись к физиологической норме. Разработанный комплексный фитопрепарат проявил себя как эффективное средство для коррекции стресс-индуцированных нарушений, нормализуя антиоксидантный статус (по уровню церулоплазмина) и основные гематологические и биохимические показатели, что способствует повышению адаптационного потенциала высокопродуктивных коров в условиях промышленного содержания.
сабельник болотный, клюква, промышленный стресс, высокопродуктивные коровы, окислительный стресс, церулоплазмин, гранулированный препарат, подсолнечный лецитин
1. Абилов А.И., Гудилина А.А., Комбарова Н.А., и др. Кортизол как маркер физиологического стресса у быков-производителей (Bos taurus) // Сельскохозяйственная биология. 2024. Т. 59, № 2. С.301–315. DOI:https://doi.org/10.15389/agrobiology.2024.2.301rus. EDN: https://elibrary.ru/QEVBDG.
2. Кулаков В.В., Быстрова И.Ю., Панина Н.О. Сравнительная оценка влияния вакцинального стресса на ряд физиологических показателей, продуктивности и показатели молока коров // Молочнохозяйственный вестник. 2021. Т. 41, № 1. С.44-53. DOI:https://doi.org/10.52231/2225-4269_2021_1_44. EDN: https://elibrary.ru/LDXNSW.
3. Боголюбова Н.В., Некрасов Р.В., Зеленченкова А.А. Антиоксидантный статус и качество мяса у сельскохозяйственной птицы и животных при стрессе и его коррекция с помощью адаптогенов различной природы (Обзор) // Сельскохозяйственная биология. 2022. Т. 57, № 4. С. 628–663. DOI:https://doi.org/10.15389/agrobiology.2022.4.628rus. EDN: https://elibrary.ru/XAAKNC.
4. Шукуров Ф.А., Халимова Ф.Т. Лекции по нормальной физиологии. Лекция № 30. Тема: Адаптация организма к различным факторам, механизмы и фазы. Стресс и его стадии. Классификация стрессов и стрессоров. Общий адаптационный синдром и его механизм. Стресс реализующие и стресс лимитирующие системы // Биология и интегративная медицина. 2025. Т. 77, № 5. С. 12–22. DOI:https://doi.org/10.24412/cl-34438-2025-577-12-22. EDN: https://elibrary.ru/JITMTJ.
5. Пожилова Е.В., Новиков В.Е., Левченкова О.С. Активные формы кислорода в физиологии и патологии клетки // Вестник Смоленской государственной медицинской академии. 2015. Т. 14, № 2. С. 13–22. EDN: https://elibrary.ru/UHOVFR.
6. Ли О.Н., Тыртышникова А.В., Кропотов А.В., и др. Антиоксидантные свойства комбинированного препарата, содержащего янтарную кислоту, при тепловом воздействии на организм // Тихоокеанский медицинский журнал. 2021. Т. 83, № 1. С.76–79. DOI:https://doi.org/10.34215/1609-1175-2021-1-76-79. EDN: https://elibrary.ru/AZHEQJ.
7. Чуешова Н.В., Щемелев В.М., Щурова Е.А., и др. Антиоксидантная система печени крыс-самцов на разных этапах онтогенеза в условиях хронического воздействия электромагнитного поля низкой интенсивности // Медико-биологические проблемы жизнедеятельности. 2024. № 2. С. 87–94. DOI:https://doi.org/10.58708/2074-2088.2024-2(32)-87-94. EDN: https://elibrary.ru/ZXUHJY.
8. Салимова М.Д., Аталян А.В., Наделяева Я.Г., и др. Церулоплазмин и комплемент С3 как маркеры снижения показателей овариального резерва у женщин репродуктивного возраста // Фундаментальная и клиническая медицина. 2023. Т. 8, № 1. С. 8–20. DOI:https://doi.org/10.23946/2500-0764-2023-8-1-8-20. EDN: https://elibrary.ru/CKZBMO.
9. Ващенко В.И., Ващенко Т.Н. Биология и фармакология церулоплазмина: от эксперимента до лекарственной терапии // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. 2008. Т. 6, № 1. С. 31–44. EDN: https://elibrary.ru/JQQBRF.
10. Мирошников П.Н., Жучаев К.В., Коваль Ю.И. Антиоксидантная активность экстрактов душицы обыкновенной и сабельника болотного, произрастающих в Алтайском крае, в связи с содержанием в них флавоноидов // Вестник НГАУ. 2024. № 3. С. 213–220. DOI:https://doi.org/10.31677/2072-6724-2024-72-3-213-220. EDN: https://elibrary.ru/PTWZBK.
11. Стругар Й., Повыдыш М.Н. Химические компоненты COMARUM PALUSTRE L. и их биологическая активность // Медико-фармацевтический журнал "Пульс". 2020. Т. 22, № 12. С. 126–139. DOI:https://doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2020-22-12-126-140. EDN: https://elibrary.ru/HGKMWW.
12. Хобракова В.Б., Николаев С.М., Аляутдин Р.Н., и др. Иммуномодулирующие свойства сухого экстракта сабельника болотного // Российский медицинский журнал. 2008. № 5. С. 31–33. EDN: https://elibrary.ru/KFTAKF.
13. Фисинин В.И., Сурай П.Ф., Кузнецов А.И., и др. Стрессы и стрессовая чувствительность кур в мясном птицеводстве. Диагностика и профилактика. Троицк: Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2013. 215 с. EDN: https://elibrary.ru/RKRHBR.
14. Ершик О.А., Бузук Г.Н. Проантоцианидины корневищ с корнями сабельника болотного в условиях термической и механохимической обработки // Вестник фармации. 2015. Т. 67, № 1. С. 28–33. EDN: https://elibrary.ru/TQSSFN.
15. Бобрик Т.В. Некоторые биологически активные вещества и микроэлементы в лекарственных растениях белорусского Полесья // Веснiк МДПУ iмя I.П. Шамякiна. 2006. Т. 15, № 2. С. 42–48.
16. Сергун В.П., Буркова В.Н., Береславец Е.А., и др. Пищевые функциональные системы: специализированный продукт для коррекции обменных нарушений при альгодисменорее // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. 2024. № 3. С. 42–51. DOI:https://doi.org/10.24412/2311-6447-2024-3-42-51. EDN: https://elibrary.ru/ZDXPWR.
17. Ермакова В.Ю., Лузин А.А., Доброхотов Д.А., и др. Сравнительный анализ состава и количественного содержания антоцианов в плодах клюквы обыкновенной (Vaccinium oxycoccus L.) и крупноплодной (Vaccinium macrocarpon Ait.) // Медико-фармацевтический журнал «Пульс». 2023. Т. 25, № 3. С. 131–138. DOI:https://doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2023-25-3-131-138. EDN: https://elibrary.ru/KKZBDV.
18. Кривых Е.А., Гуляев А.Е., Коваленко Л.В. Потенциал геропротекторной активности полифенолов типичных северных ягод // Вестник СурГУ. Медицина. 2019. Т. 39, № 1. С. 65–72. EDN: https://elibrary.ru/RSKQWE.
19. Шошина О.В., Соболева Н.В., Дускаев Г.К., и др. Роль кормовых добавок в формировании продуктивности жвачных (обзор) // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2025. Т. 26, № 5. С. 975–997. DOI:https://doi.org/10.30766/2072-9081.2025.26.5.975-997. EDN: https://elibrary.ru/WMSBFE.
20. Ильченко Л.Ю., Осканова Р.С., Федоров И.Г. Эссенциальные фосфолипиды: от фармакологических свойств к терапевтическому эффекту // Терапия. 2015. № 2. С. 56–63. EDN: https://elibrary.ru/VLKECV.
21. Лисица А.В., Соодаева С.К., Климанов И.А., и др. Использование препаратов, созданных на фосфолипидной основе, в пульмонологической практике // Практическая медицина. 2013. Т. 74, № 5. С. 21–27. EDN: https://elibrary.ru/RKNXTR.
22. Алексеев К.В., Блынская Е.В., Тишков С.В., и др. Вспомогательные вещества для применения в технологии резинок жевательных лекарственных // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2020. Т. 23, № 6. С. 3–9. DOI:https://doi.org/10.29296/25877313-2020-06-01. EDN: https://elibrary.ru/CELFAF.
23. Дзяк Г.В., Дроздов А.Л., Шульга С.М., и др. Современные представления о биологических свойствах лецитина (лекция для врачей) // Медичнi перспективи. 2010. Т. XV, № 2. С. 123–135. EDN: https://elibrary.ru/QBXIHJ.
24. Патшина М.В., Гуринович Г.В., Патракова И.С., и др. Изучение антиокислительной способности лецитина в составе белково-жировой эмульсии на основе животных жиров // Инновации и продовольственная безопасность. 2022. № 1. С. 18–24. DOI:https://doi.org/10.31677/2311-0651-2022-35-1-18-24. EDN: https://elibrary.ru/QSFUAN.
25. Комиссарова Н.А., Ярован Н.И., Масалов В.Н. Обоснование состава гранулированного фитопрепарата для коррекции стресс-обусловленных нарушений у коров при промышленном содержании // Вестник Брянской ГСХА. 2025. № 6. С. 36–41. EDN: https://elibrary.ru/WIQJUO.
26. Алексанин С.С., Алхутова Н.А., Ковязина Н.А., и др. Лабораторные маркеры адаптации к условиям Арктики: научный поиск и перспективы внедрения // Клиническая лабораторная диагностика. 2022. № 5. С. 267–270. DOI:https://doi.org/10.51620/0869-2084-2022-67-5-267-270. EDN: https://elibrary.ru/SPUOEC.
27. Сюсюка В.Г., Колокот Н.Г., Абрамов А.В., и др. Оценка баланса кортизол/инсулин у беременных с задержкой роста плода. В сб.: Научно-практическая конференция с международным участием. «Актуальные проблемы биохимии». Гродно, 28 мая 2021 г. Гродно: Гродненский государственный медицинский университет, 2021. С. 241–244. EDN: https://elibrary.ru/OJAAFZ.
28. Разводовский Ю.Е. Психосоциальный дистресс как фактор риска сердечно-сосудистой патологии // Медицинская панорама. 2011. С. 51–54.
29. Березина Д.И. Изменения в морфологическом составе крови тиляпий при индуцированном гормонами стрессе. В сб.: VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов – регионам». Вологда-Молочное, 2021. Т. 3, Ч. 2. С. 10–15. EDN: https://elibrary.ru/NDYGUL.
30. Прохоренко И.О., Германова В.Н., Сергеев О.С. Стресс и состояние иммунной системы в норме и патологии. Краткий обзор литературы // Вестник медицинского института «Реавиз»: реабилитация, врач и здоровье. 2017. Т. 25, № 1. С. 82–90. EDN: https://elibrary.ru/YLFZHH.
