Введение. Проблема получения и выращивания здорового молодняка в условиях Крайнего Севера с каждым годом обостряется и усложняется. Причиной такого состояния является недополучение минеральных макро- и микроэлементов в утробе матери и после рождения.
Научно доказано, что молодняк мясной породы в первые месяцы после рождения нуждается в высоком уровне кормления, так как только полноценный рацион позволяет получить наивысшие показатели интенсивного роста живой массы и высокое качество мяса [1–3].
Цель исследования: изучение влияния кормовой минеральной добавки «Хелавит-А» на организм телят калмыцкой породы мясного направления.
Материалы и методы исследования. Исследование проводили в ООО «Конезавод “Берте”» Хангаласского района. Применяли кормовую минеральную добавку «Хелавит-А», производитель ООО «Юпитер» (г. Тверь). Он является эксклюзивным производителем микроэлементных препаратов под маркой «Хелавит», им нет аналогов, так как они содержат в своем составе одновременно 7 микроэлементов. В настоящее время компания производит микроэлементную кормовую добавку почти для всех видов животных. Мы применили в своем исследовании «Хелавит-А» для телят [4–6]. Раствор содержит микроэлементы в хелатной, биодоступной форме, тем самым способствует эффективному усвоению их организмом, комплекс этилендиаминдиянтарной кислоты и лизина устраняет дефицит микроэлементов, стимулирует эритропоэз, нормализует обмен веществ, повышает неспецифическую резистентность организма. «Хелавит-А» в основном применяют для обогащения и балансирования рационов в зонах дефицитных по микроэлементам (табл. 1).
Таблица 1
Состав минеральной добавки «Хелавит-А»
|
Состав |
Содержание элементов в составе кормовой добавки «Хелавит-А», г |
Среднесуточная потребность организма молодняка в элементах, г |
|
Железо |
20 |
30 |
|
Марганец |
14 |
20 |
|
Медь |
2 |
4-5 |
|
Цинк |
18 |
20 |
|
Кобальт |
0,24 |
0,1 |
|
Селен |
0,22 |
0,25 |
|
Йод |
0,52 |
0,25 |
Объект исследования: телята крупного рогатого скота калмыцкой породы в возрасте от 20 дней после рождения.
Предмет исследования: влияние кормовой добавки на организм, рост и развитие телят.
Для проведения исследования отобрали 20 голов телят, из них 10 голов опытная, 10 – контрольная группы. Опыт проводили в зимне-весенний период, телята находились вместе с коровами-матерями на привязном содержании.
Во время опыта взяли во внимание условия содержания и кормления. Основной рацион был одинаковый в обеих группах, минеральную добавку получали утром после кормления. Ежедневно утром опытную группу телят выпаивали индивидуально по 5 мл на одного теленка 30 дней. Побочного действия или осложнений не обнаружили, тем самым противопоказаний не выявлено. Контрольная группа телят получала основной рацион без добавки. Каждый день измеряли живую массу телят и общее состояние животных для сравнения и исследования влияния минеральной добавки на организм телят [7–9].
Результаты исследования. Во время опыта установлено, что прирост живой массы опытной группы больше, чем в контрольной, на 10,2 %. При исследовании среднесуточный прирост живой массы у опытной группы составил 720,8 г, у контрольной группы – 584,4 г (табл. 2). При этом у опытной группы телят снизилась заболеваемость, в основном желудочно-кишечными и респираторными болезнями. Морфо-гематологичес-кие исследования показали, что включение в рацион телят кормовой добавки не оказывает отрицательного влияния на состояние организма животных. Установлено, что все показатели крови – в пределах нормы (табл. 3) [10].
Таблица 2
Среднесуточный прирост живой массы молодняка калмыцкой породы при применении
минеральной добавки «Хелавит-А» (мониторинг в течение 30 дней)
|
Номер чипа |
Живая масса при рождении, кг |
Прирост живой массы в сутки, г |
Номер чипа |
Живая масса при рождении, кг |
Прирост живой массы в сутки, г |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Опытная группа |
Контрольная группа |
||||
|
15885 |
39 |
561±13,06 |
15980 |
33 |
540±12,08 |
|
15988 |
27 |
740±14,08 |
15990 |
37 |
532±11,2 |
|
15884 |
30 |
667±14,5 |
15979 |
31 |
531±13,02 |
|
15982 |
35 |
782±16,8 |
15978 |
28 |
460±15,08 |
Окончание табл. 2
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
15888 |
39 |
732±14,2 |
15886 |
30 |
620±13,03 |
|
15995 |
44 |
657±15,08 |
15981 |
36 |
645±14,18 |
|
15895 |
27 |
727±16,07 |
15987 |
31 |
578±12,06 |
|
15890 |
35 |
792±12,01 |
15994 |
34 |
671±14,5 |
|
15986 |
30 |
789±11,7 |
15891 |
27 |
684±15,2 |
|
15985 |
34 |
761±11,2 |
15992 |
36 |
583±14,01 |
|
Ср.зн. |
34 |
720,8±14,0 |
Ср.зн. |
32,3 |
584,4±13,4 |
Таблица 3
Морфо-гематологические показатели крови у телят калмыцкой породы
|
Показатель |
Норма |
Опытная группа (n = 10) |
Контрольная группа (n = 10) |
|
Эритроциты, 1012/л |
5,0–7,5 |
7,4 |
6,8 |
|
Гемоглобин, г/л |
90–120 |
102 |
110 |
|
Тромбоциты, 109/л |
260–380 |
330 |
346 |
|
Лейкоциты, 109/л |
9,3–12 |
11,7 |
10,1 |
|
Гематокрит, % |
36–37 |
35,3 |
32,8 |
|
Средний объем эритроцита, фл |
35–38 |
36,4 |
35,9 |
|
Среднее содержание гемоглобина в эритроците, г/дл |
11–13 |
11,2 |
11 |
|
Средняя концентрация гемоглобина в эритроците, г/л |
346–358 |
354 |
340 |
Выводы. Наше исследование подтвердило эффективность включения в рацион телят раннего возраста кормовую минеральную добавку «Хелавит-А», при этом нормализуется состав микроэлементов в кишечнике, что повышает резистентность растущего организма. В ходе проведения опыта фиксировали положительную динамику роста и развития телят, повышение среднесуточного прироста живой массы молодняка.
В существующих экологических условиях Якутии, которая является биогеохимической провинцией по ряду важнейших для жизнедеятельности организма элементов, внесение в состав корма или пероральный прием минеральных кормовых добавок является актуальной задачей для животноводов, и продолжение исследований в этом направлении вполне востребованы. Стоит также отметить, что от роста и развития молодняка мясного стада в раннем возрасте в последующем зависит получение конечного продукта мясного скотоводства – высококачественной говядины местного прои
