ВЕЛИЧИНА УДОЯ – КРИТЕРИЙ АДАПТИВНОСТИ СТАДА К УСЛОВИЯМ ПАСТБИЩНОГО СОДЕРЖАНИЯ
Аннотация и ключевые слова
Аннотация:
Цель исследования – установление доли влияния разных климатических факторов на продуктивность коров для разработки определенных адаптационных мер, смягчающих их негативное влияние. Материал исследований – данные ежедневного учета температуры, влажности воздуха, суточного надоя, а также осадков за пастбищный период. Исследования проведены на базе племрепродукторного хозяйства «Ленинцы» Майского района Кабардино-Балкарской Республики по стаду красной степной породы (700 дойных коров, удой за 2024 г. – 7051 кг. Исследования проводились с 1 мая по 30 сентября с 2017 по 2024 г.). Сравнительный анализ количества осадков – ежедневно, по декадам и в среднем за каждый месяц пастбищного периода (май – сентябрь). Период 2017–2024 гг. показал, что среднегодовое количество осадков составило 294,5 мм с колебаниями от 191 (2020) до 510 мм (2021). За 1200 дней анализа удельный вес количества дней с низкими до 53 % показателями влажности воздуха составил 104 дня, или 8,7 %, и на 23 дня превышал количество дней с высокой (более 87,1 %) влажностью. В майские и июньские месяцы среднесуточный надой при высокой влажности достоверно (Р ≤ 0,05) соответственно на 1 172,2 и 12 040,0, а в июльские месяцы на 557,0 кг превышал показатели низких значений. В среднем за период исследований (1200 дней) среднесуточный удой выше средних показателей был получен в течение 291 дня (24,2 %) и составил 13 008,3 кг, а минимальный – 12346,8 кг в течение 271 дня (22,6 %), разница составила 661,5 кг. Ежегодные потери молока за пастбищный период составили 22,4 т.

Ключевые слова:
красная степная порода, лагерно-пастбищное содержание, тепловой стресс, надой, потери
Список литературы

1. Суров А.И., Лапенко Н.Г., Хонина О.В., и др. Степные экосистемы юга России как фактор эффективного развития животноводства // Юг России: экология, развитие. 2024. Т. 19, № 1 (70). С. 95–104. DOI:https://doi.org/10.18470/1992-1098-2024-1-10. EDN: https://elibrary.ru/XLNMCA.

2. Горлов И.Ф., Антипова Т.А., Мосолова Н.И., и др. Влияние капельного орошения на продуктивность и качество молока коров в условиях теплового стресса // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. 2024. № 5 (77). С. 159–166. DOI:https://doi.org/10.32786/2071-9485-2024-05-17.

3. Довлатов И.М., Комков И.В., Владимиров Ф.Е., и др. Определение скорости выходящего воздушного потока и давления в воздуховоде автоматизированной системы для снижения теплового стресса КРС // Техника и технологии в животноводстве. 2024. Т. 14, № 2. С. 30–35. DOI:https://doi.org/10.22314/27132064-2024-2-30. EDN: https://elibrary.ru/OTHEQE.

4. Шакиров Ш.К., Сафина Н.Ю., Аминова А.Л., и др. Последствия влияния теплового стресса в кормопроизводстве и животноводстве и пути их решения (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. 2025. Т. 108, № 1. С. 96–114. DOI:https://doi.org/10.33284/2658-3135-108-1-96.

5. Буряков Н.П., Бурякова М.А., Алешин Д.Е. Тепловой стресс и особенности кормления молочного скота // Российский ветеринарный журнал. 2016. № 3. С. 5–13. EDN: https://elibrary.ru/WITNHF.

6. Муханина Е.Н., Шакиров Ш.К., Сафина Н.Ю., и др. Изучение негативного влияния теплового стресса на показатели молочной продуктивности коров при различных способах содержания // Международный вестник ветеринарии. 2024. № 4. С. 509–517. DOI:https://doi.org/10.52419/issn2072-2419.2024.4.509.

7. Уоррен Х. Нивелирование негативных последствий теплового стресса на предприятии // International Dairy Topics. 2024. № 3 (16). С. 7–9.

8. Карпач О.Е. Тепловой стресс у коров: причины и профилактика // Наше сельское хозяйство. 2023. № 14 (310). С. 4–12. EDN: https://elibrary.ru/MRXKEO.

9. Рудь Е.Н., Кузьминова Е.В., Семененко М.П., и др. Фармакокоррекция теплового стресса у крупного рогатого скота // Ветеринария Кубани. 2022. № 5. С. 16–18. DOI:https://doi.org/10.33861/2071-8020-2022-5-16-18. EDN: https://elibrary.ru/DNKHDP.

10. Кузьминова Е.В., Семененко М.П., Сампиев А.М., и др. Оценка безопасности препарата для фармакокоррекции теплового стресса у животных // Ветеринарный фармакологический вестник. 2022. № 3 (20). С. 48–56. DOI:https://doi.org/10.17238/issn2541-8203.2022.3.48. EDN: https://elibrary.ru/UPQOAQ.

11. Власова Я. Как бороться с тепловым стрессом у крупного рогатого скота // Ветеринария и жизнь. Животноводство. Доступно по: https://vetandlife.ru/livestock/kak-borotsya-s-teplovym-stressom-u-krupnogo-rogatogo-skota. Ссылка активна на 02.02.2025.

12. Хасанов Р.Н., Крылов В.Е. Влияние теплового стресса на молочную продуктивность коров. В сб.: Междунарадная научно-практическая конференция «Молодежные разработки и инновации в решении приоритетных задач АПК». Казань: Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, 2022. С. 88–91.

13. Гукежев В.М., Темирдашева К.А., Жашуев Ж.Х. Влияние теплового стресса на молочный скот в климатических условиях степной зоны Кабардино-Балкарской Республики // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2024. № 114. С. 269–275. DOI:https://doi.org/10.21515/1999-1703-114-269-275. EDN: https://elibrary.ru/LLFMNZ.

14. Волхонов М.С., Иванов Ю.Г., Максимов И.И., и др. Математическая модель теплообмена коровы с окружающей средой при тепловом стрессе с учетом терморегуляционной функции животного // Аграрный вестник Нечерноземья. 2023. № 4 (12). С. 42–50.

15. Cui H., Wang L., Du Zh., et al. Precipitation trends cause large uncertainties in grassland carbon budgets – a global meta-analysis // Agricultural and Forest Meteorology. 2025. Vol. 363. Art. 110432. DOI:https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2025.110432. EDN: https://elibrary.ru/XGYSHK.

16. Wen Y., Fei Y., Fan Yu., et al. Development of a probabilistic agricultural drought forecasting (PADF) framework under climate change // Agricultural and Forest Meteorology. 2024. Vol. 350. Art. 109965. DOI:https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2024.109965. EDN: https://elibrary.ru/PMGIRJ.

17. Теймуров С.А., Казиев М.Р.А., Багомаев А.А. Региональные адаптационные меры по минимизации климатических рисков в сельском хозяйстве // Юг России: экология, развитие. 2024. Т. 19, № 4 (73). С. 178–190. DOI:https://doi.org/10.18470/1992-1098-2024-4-15. EDN: https://elibrary.ru/JFOONX.

18. Тилеубек У.Н., Бексеитов Т.К., Чортонбаев Т.Д. Потери надоев молока при тепловом стрессе и ее особенности у коров с разным типом стрессоустойчивости // Вестник Кыргызского национального аграрного университета им. К.И. Скрябина. 2024. № 5 (72). С. 191–201. EDN: https://elibrary.ru/WWQKWT.

19. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. 256 с.

20. Хуранов А.М., Бисчоков Р.М., Гукежев В.М., Айсанов З.М., Темирдашева К.А. Биометрическая обработка данных по молочной продуктивности и воспроизводительным качествам крупного рогатого скота. Свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2024667076. 12.07.2024. Бюл. 7. EDN: https://elibrary.ru/TELXJB.


Войти или Создать
* Забыли пароль?