Actual problem of viticulture is the development of progressive technology of cultivation of grape plant- ings guaranteeing receiving high yield, pure and safe from ecological point of view. In this regard sowing material at application of biological stimulators and regulators of growth for receiving bigger number with higher qualitative characteristics is reasonably actual and perspective. As a result of laboratory experiments on application of growth stimulating preparations on root-related grapes seedlings the data were obtained showing that, applying preparations, it was possible to receive the results surpassing control option without processing in several quality indicators 1.5 and more times. So, for example, seedling yield of root-related grape seedlings in the variants with application of the preparations» Nanosilicon « and «Beres Super Uni- versal» on Kesha variety, made about 74.8 and 72.3 % respectively in comparison with control variant where the result made only 35.6 %. On Dekabrsky variety, identical data were obtained. Morphological indicators in both varieties on the same preparations also showed better results, however, the saplings processed by the preparation «Beres Super Universal» showed good results on the formation of the area of leaf surface of 931.52 cm2 (Dekabrsky) and 939.91 cm2 (Kesha against 395.72 and 593.74 cm2 in control variant. The preparations «Kultimar» and «Humate +7 IODINE» did not show so good results, however morphological indicators and general indicator of seedling yield were higher, than in control option without processing by preparations.
grapes, root seedling, growth stimulants, Nanosilicon, Beres Super universal, soaking, Dekabrsky grapes variety, Kesha, morphological indicators, seedling yield, growth, leaf area.
-
Введение. В настоящее время в Российской Федерации наблюдается устойчивое расшире- ние площадей, занятых под виноградными на- саждениями. В основном используют интроду- цированный импортный посадочный материал винограда, повсеместное возделывание которого сильно затруднено из-за неприспособленности данных сортов и клонов к различным почвен-
но-климатическим особенностям регионов Рос- сии [1–3]. В связи с этим необходимо повышать выход привитых и корнесобственных саженцев технических и столовых сортов винограда мест- ного производства. Одним из высокоэффектив- ных способов является использование регуля- торов роста, стимулирующих регенерационную активность черенков [4, 5].
Одной из актуальных и важных проблем со- временного виноградарства является разработка прогрессивной технологии возделывания вино- градных насаждений и ее дальнейшее совершен- ствование, основной задачей которой является получение стабильно высоких и экологически чи- стых урожаев необходимых кондиций [6, 7].
Используемые методы выращивания вино- града способствуют оптимальному регулирова- нию его роста и плодоношения. Применение сти- муляторов и регуляторов роста биологической природы – один из эффективных, перспектив- ных и экологически целесообразных способов активации физиологических процессов любого растения [8–11].
В основном в качестве стимуляторов процес- са корнеобразования используют следующие кислоты: ИУК β-индолил-3-уксусная кислота (C H NO ); ИМК β-индолил-3-масляная кисло-
фологические показатели развития и выход корнесобственных саженцев винограда сортов Декабрьский и Кеша.
Объекты и методы исследования. На базе ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (филиал ФГБНУ ФРАНЦ) в 2020 г. были поставлены лаборатор- ные опыты по изучению влияния препаратов различной природы на морфологические пока- затели развития корнесобственных саженцев винограда столовых сортов Декабрьский и Кеша. Закладка опытов проводилась в середине апреля, что значительно позже стандартных сро- ков для корнесобственных саженцев, но несуще- ственно для лабораторных опытов. Подготовку черенка проводили по общепринятой техноло- гии, а замачивание выполняли путем погруже- ния базальной части черенка в растворы иссле- дуемых препаратов с температурой 24–26 °С и длительностью 20 часов перед высадкой в
H
10 9 2
12
13
та (C
2
NO ); НУК α-нафтилуксусная кислота
контейнеры с субстратом. Высаженные черенки
12 10
(C
2
H
O ). Помимо непосредственного примене-
устанавливали в теплицу с оптимальными усло-
ния кислот также используют и их аналоги (соли),
а именно – калиевую соль НУК (КАНУ) и калие- вую соль ИУК. Выпускаемый в нашей стране пре- парат из ИУК гетероауксин не получил широкого применения в производстве из-за сложностей применения и нестабильности результата. В свя- зи с чем проблему использования современных удобрений для повышения выхода как привитых, так и корнесобственных саженцев можно считать актуальной [12–14].
Современные биологические, минеральные и органо-минеральные удобрения применяют на всех сельскохозяйственных, как полевых, так и плодово-овощных, культурах. В основном удобрения применяют в качестве некорневой подкормки смесью препаратов. Использование современных биологических препаратов (Берес, Нанокремний, Культимар и т.п.) в питомниковод- стве при выращивании посадочного материала винограда изучено крайне слабо [5, 15].
В лабораторных исследованиях по примене- нию препаратов с ростостимулирующим эффек- том в основном анализируют корнеобразователь- ную способность и интенсивность образования корешков, и в значительно меньшей степени фенологические показатели развития корнесоб- ственных саженцев [16, 17].
Цель исследования. Изучение влияния сти- муляторов роста различной природы на мор-
виями влажности и температуры.
Схема опыта:
-
Контроль (вода).
-
Cultimar (2 мл / 5 л) – высокоэкологичное органо-минеральное удобрение, профессио- нальный стимулятор корнеобразования.
-
Гумат +7 ЙОД (5 г / 5 л) – стимулятор роста на основе гуминовых кислот.
-
Нанокремний (2 мл / 5 л) – биологическое удобрение нового типа на основе активного кремния в свободной форме.
-
Берес Супер универсальный (2 г / 5 л) – комплексный биологический стимулятор роста на основе морских водорослей, комплекса кис- лот и микроэлементов.
-
Опыты поставлены в 3-кратной повторности (по 15 шт.). Общее число растений в каждом ва- рианте 45 шт. Количество учетных растений по каждому варианту 5 шт. Наблюдения, учеты и исследования проведены в соответствии с об- щепринятыми методиками [18, 19].
Результаты исследования и их обсужде- ние. В опытах использовались препараты раз- личного происхождения, у каждого из которых производителем было заявлено существенное стимулирование ростовых процессов при зама- чивании черенка. Наглядно влияние изучаемых препаратов на морфологические показатели развития саженцев представлено в таблице.
Влияние препаратов на морфологические показатели развития корнесобственных саженцев столовых сортов винограда Декабрьский и Кеша
|
Вариант опыта |
Средний диаметр прироста, мм |
Средняя длина прироста, см |
Средняя площадь листовой поверхности, см2 |
|||||
|
Общая |
Вызревшая |
|||||||
|
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
|
|
1. Контроль (вода) |
3,6 |
3,8 |
31,8 |
40,6 |
13,2 |
15,4 |
395,72 |
593,74 |
|
2. Cultimar |
4,2 |
4,5 |
58,9 |
64,2 |
29,6 |
31,3 |
703,64 |
876,31 |
|
3. Гумат +7 ЙОД |
4,4 |
4,1 |
59,2 |
60,9 |
30,2 |
29,7 |
715,22 |
839,42 |
|
4. Нанокремний |
5,2 |
5,4 |
65,3 |
72,5 |
41,6 |
43,1 |
890,73 |
951,27 |
|
5. Берес Супер универсальный |
4,9 |
5,1 |
69,7 |
70,4 |
32,7 |
35,9 |
931,52 |
939,91 |
|
НСР05 |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
32,9 |
97,42 |
Наименее продуктивным по морфологиче- ским показателям развития саженцев был кон- трольный вариант (вода) на обоих изучаемых сортах. Саженцы данного варианта опыта имели незначительные показатели прироста по общей (31,8 и 40,6 см) и вызревшей (13,2 и 15,4 см) дли- не прироста, которые не отвечают требованиям действующего ГОСТ 31783-2012 к корнесоб- ственным саженцам.
Наилучшим вариантом опыта по ряду по- казателей на обоих сортах винограда являлся препарат «Нанокремний». Саженцы имели наи- больший диаметр прироста 5,2–5,4 мм, общий прирост 65,3–72,5 см, из которой вызревшая дли- на прироста составляла 41,6–43,1 см, а площадь листовой поверхности варьировала от 890,73 до 951,27 см2. Вероятнее всего, такое существенное развитие однолетнего прироста связано с соста- вом препарата, который наиболее сильно активи- зирует физиологические процессы черенка, что впоследствии влияет на ростовые процессы.
Остальные варианты опыта существенно превышали контроль, но значительно разнились между собой. Варианты с применением препара- тов Cultimar и «Гумат +7 ЙОД» по исследуемым показателям существенно превышали контроль, однако между собой не сильно разнились.
Изучаемые препараты обеспечили хорошее развитие однолетнего прироста от 58,9 до 69,7 см, вызреваемость лозы на уровне 50,8–63,7 % и способствовали развитию мощного листового ап- парата площадью от 703,64 до 931,52 см2.
При выборе наиболее оптимального вариан- та опыта необходимо учитывать не только наи- больший процент выхода саженцев, наиболь- ший прирост и площадь листовой поверхности. Вызревшая длина прироста и толщина диаметра являются определяющими показателями со- хранности саженцев в период зимнего хранения. Саженцы с длиной общего прироста менее 40 см и вызревшего менее 50 % значительно хуже пе- реносят зимнее хранение.
Выход корнесобственных саженцев по результатам лабораторного опыта
Ощутимая разница наблюдается при анализе выхода саженцев, которые были больше контро- ля по сорту Декабрьский от 22,3 до 36,2 %, а по сорту Кеша от 25,1 до 46 %. Даже минимальную прибавку выхода саженцев по сортам Декабрь- ский (22,3 %) и Кеша (25,1 %) при незначитель- ных затратах на применение препаратов можно считать рентабельой. Показатель площади ли- стовой поверхности в среднем составил 709 см2. Существенная прибавка выхода саженцев на 35,55 и 36,11 % наблюдалась соответственно по вариантам опыта с препаратами «Нанокремний» и «Берес Супер универсальный». Площадь ли- стовой поверхности данных вариантов была в 2,2–2,4 (сорт Декабрьский) и в 1,6 (сорт Кеша) раза соответственно больше по сравнению с контрольными вариантами с применением воды. Выводы. Таким образом, по результатам лабораторного опыта установлено, что все ис- следуемые препараты оказывают существенное влияние на более мощное развитие саженцев и обеспечивают процент выхода корнесобствен- ных саженцев сорта Декабрьский на уровне
51,1–65,0 % и сорта Кеша – 53,9–74,8 %.
1. Ermolenko O.D. Napravleniya innovaci- onnogo razvitiya promyshlennogo vinogra- darstva Rossii // Innovacionnye tehno- logii v APK: teoriya i praktika: sb. nauch. st. Penza, 2020. S. 248–250.
2. Karpenko G.G., Marchenko Yu.A. Rol' gosu- darstva v razvitii podotrasli vinogra- darstva i vinodeliya Krasnodarskogo kraya v usloviyah importozamescheniya // Infor- macionnye problemy i drayvery soci- al'no-ekonomicheskogo razvitiya obschestva v usloviyah globalizacii: sb. nauch. st. Stavropol', 2020. S. 289–294.
3. Digitalization of agro-industrial complex as a basis for building organizational-economic mechanism of sustainable development: for- eign experience and perspectives in Russia /V.U. Boev [et al.] // Lecture Notes in Networks and Systems. 2020. T. 87. P. 960–968.
4. Gabibova E.N. Vliyanie stimulyatorov rosta pri uskorennom razmnozhenii vi- nograda // Aktual'nye voprosy upravle- niya proizvodstvom rastenievodcheskoy i zhivotnovodcheskoy produkcii APK i zdorov'em sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh: mat-ly Vseros. (nac.) nauch.-prakt. konf. (Persianovskiy, 20 dekabrya 2019 g.). pos. Persianovskiy: Izd-vo: FGBOU VO «DGAU», 2019. S. 39–43.
5. Grigor'ev A.A., Avdeenko I.A. Izuchenie vli- yaniya biologicheskih preparatov na stepen' okorenyaemosti privityh sazhencev vinograda // Aktual'nye voprosy razvitiya otrasley sel'skogo hozyaystva: teoriya i praktika: sb. nauch. st. Rostov-n/D, 2019. S. 37–41.
6. Tamahina A.Ya., Tiev B.R. Agrotehnicheskie aspekty primeneniya izmel'chennoy vino- gradnoy lozy na promyshlennyh vinograd- nikah // Vestnik KrasGAU. 2014. № 1 (88). S. 56–61.
7. Klimenko N.N. Vliyanie priemov biologiza- cii na mikrobocenoz vinogradnika // Maga- rach. Vinogradarstvo i vinodelie. 2020. T. 2. № 3 (113). S. 221–224.
8. Avdeenko I.A. Vliyanie preparatov razlich- noy prirody na pokazateli razvitiya kor- nesobstvennyh sazhencev // Sovremennye aspekty upravleniya plodorodiem agrolandshaftov i obespecheniya ekologicheskoy ustoychivosti proizvodstva sel'skohozyaystvennoy produkcii: sb. nauch. st. pos. Persianovskiy, 2020. S. 113–117.
9. Issledovanie innovacionnoy tehnologii podpochvennogo orosheniya pri vozdelyvanii plodovo-yagodnyh kul'tur i vinogradnikov / V.F. Fedorenko [i dr.] // Tehnika i oborudo- vanie dlya sela. 2019. № 12 (270). S. 17–22.
10. Innovacionnye tehnologii i tehnicheskie sredstva dlya promyshlennogo pitomnikovod- stva / A.A. Zavrazhnov [i dr.] // Sel'skohozyay- stvennye mashiny i tehnologii. 2019. T. 13. № 4. S. 16–24.
11. Kravchenko R.V., Radchevskiy P.P., Prah A.V. Effektivnost' stimulyatorov rosta Avibif i Bioduks v tehnologii vozdelyvaniya vino- grada sorta Saperavi // Politematicheskiy setevoy elektronnyy nauchnyy zhurnal Kuban- skogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2014. № 99. S. 733–748.
12. Ermolenko O.D. Analiz faktorov ekologi- zacii promyshlennogo vinogradarstva // Re- sursosberegayuschie tehnologii i tehnicheskie sredstva dlya proizvodstva produkcii raste- nievodstva i zhivotnovodstva: sb. nauch. st. Penza, 2020. S. 49–52 Vinogradarstvo Rossii: nastoyaschee i budu- schee / E. Egorov [i dr.]. Mahachkala: Novyy den', 2004. 440 s
13. Radchevskiy P.P., Kozachenko D.M. Vliyanie ob- rabotki vinogradnyh cherenkov rastvorami fiziologicheski aktivnyh veschestv na ih regeneracionnuyu aktivnost': inform. listok. Krasnodar: CNTI, 2000. 4 s.
14. Avdeenko A.P., Avdeenko S.S. Vliyanie Nano- kremniya na produktivnost' i kachestvo zer- na ozimoy pshenicy // Aktual'nye voprosy upravleniya proizvodstvom rastenievodche- skoy i zhivotnovodcheskoy produkcii APK i zdorov'em sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh: sb. nauch. st. pos. Persianovskiy, 2019. S. 3–9.
15. Radchevskiy P.P. Vliyanie obrabotki vino- gradnyh cherenkov Ekzuberonom na ih rege- neracionnye svoystva // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2002. № 394 (422). S. 126–136.
16. Radchevskiy P.P., Cherkunov V.S., Troshin L.P. Novacii vinogradarstva Rossii. 24. Pri- menenie biologicheski aktivnogo veschestva «Radiks» pri vyraschivanii vinogradnogo posadochnogo materiala // Politematicheskiy setevoy elektronnyy nauchnyy zhurnal Kuban- skogo gosudarstvennogo agrarnogo universi-teta. 2010. № 60. S. 513–534.
17. Agrotehnicheskie issledovaniya po sozdaniyu intensivnyh vinogradnyh nasazhdeniy na promyshlennoy osnove / pod red. V.P. Bonda- reva, E.I. Zaharovoy. Novocherkassk: VNII- ViV im. Ya.I. Potapenko, 1978. 173 s.
18. Mel'nik S.A., Schiglovskaya V.I. Ampelome- tricheskiy metod opredeleniya listovoy po- verhnosti vinogradnogo kusta // Trudy Odes. SHI. 1957. T. 8. S. 82–87.
