LDR 01050naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\98751 005 20260220061906.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20251225b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК – ОБЕЗЖИРЕННОГО И ГИДРОЛИЗОВАННОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО ЛЕЦИТИНОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2025 215 ## _a12 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aЛицитин. 665.372 _z 700 #1 _aЛисовая _gЕкатерина Валериевна 700 #1 _aЖане _gМариет Руслановна 700 #1 _aДанилейко _gЕкатерина Романовна 700 #1 _aБородихин _gАлександр Сергеевич 700 #1 _aВикторова _gЕлена Павловна 856 4# _avestnik.kgau.ru _u