LDR 01081naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\97388 005 20260219142433.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20251027b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК – ГИДРОЛИЗОВАННЫХ ЛЕЦИТИНОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2025 215 ## _a14 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aЛицитин. 665.372 _z 686 ## _aМасложировая промышленность. 65.65 _2grnti 700 #1 _aЛисовая _gЕкатерина Валериевна 700 #1 _aУгрюмова _gТатьяна Игоревна 700 #1 _aДанилейко _gЕкатерина Романовна 700 #1 _aБородихин _gАлександр Сергеевич 700 #1 _aВикторова _gЕлена Павловна 856 4# _avestnik.kgau.ru _u