00958naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\95165 20260223020308.1 1819-4036 20250703b2025####ek#y0rusy0150####ca RU Ксантан – целевой продукт биотехнологии пищевого, биомедицинского и технического назначения Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2025 25 с. Журнальная статья local Микробиологические производства. 663.1 Волова Татьяна Григорьевна Прудникова Светлана Владиславна Шишацкая Екатерина Игоревна vestnik.kgau.ru