00728naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\94261 20260218105050.3 1819-4036 20250129b2025####ek#y0rusy0150####ca RU ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВ ROSACEAE ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БЕРЕЗОВОГО КВАСА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2025 5 с. Журнальная статья local Квас. 663.479.1 Шанина Екатерина Владимировна vestnik.kgau.ru