00967naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\94015 20260218030354.3 1819-4036 20231229b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СКОРОСТИ МИГРАЦИИ ЖИРОВ В ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТАХ С НАЧИНКАМИ ИЗ МАСС ПРАЛИНЕ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 8 с. Журнальная статья local Домоводство. Коммунальное хозяйство. Служба быта. 64 Кондратьев Николай Борисович Осипов Максим Владимирович Федорко Ксения Викторовна vestnik.kgau.ru