LDR 00888naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\92944
005     20260221102515.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20241125b2024####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЙОДОСОДЕРЖАЩИХ ДОБАВОК В РЕЦЕПТУРАХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2024
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХлебобулочные изделия без особых добавок с использованием обычных улучшителей. 664.661.2
       _z
700 #1 _aСнегирева
       _gНаталья Владимировна
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u