01381naa#a2200265#i#450# RU\\bibl\92805 20260220103437.5 1819-4036 20230324b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПЛОДОВ ГРУШИ КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СНЕКОВОЙ ПРОДУКЦИИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 11 с. Журнальная статья local Садоводство в целом. Плодоводство. 634 Масловский Сергей Александрович Осмоловский Павел Дмитриевич Каухчешвили Николай Эрнестович Грызунов Алексей Алексеевич Федченко Екатерина Алексеевна Карпова Анастасия Андреевна Меркурьев Николай Владимирович Винокурова Екатерина Владимировна Полева Надежда Ивановна vestnik.kgau.ru