00960naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\92634 20260223034721.1 1819-4036 20230224b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ КОСТНОГО СЫРЬЯ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 4 с. Журнальная статья local Молоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 Елисеева Людмила Иннокентьевна Лосорова Юриза Еливановна Надиров Шохрух Хасанович vestnik.kgau.ru