01140naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\92369 20260220183623.5 1819-4036 20230127b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ВОЗМОЖНЫЕ ПУТИ МИКРОБНОЙ КОНТАМИНАЦИИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДСТАВЛЕННОЙ В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ КРАСНОЯРСКА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 10 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Овсянкина Софья Владимировна Аболенцева Полина Александровна Хижняк Сергей Витальевич Олейникова Елена Николаевна vestnik.kgau.ru