00966naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200021100094210012800305215001000433608004500443675016400488700006000652700005200712856002000764RU\\bibl\9093620260221000829.6##a1819-4036##a20241025b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aРАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПАСТИЛЬНОГО ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2024##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aКондитерское производство в целом. Производство сахаристых кондитерских изделий. 664.143#1aАндрееваgАнастасия Сергеевна#1aМанжуренкоgЮлия Олеговна4#avestnik.kgau.ru