01267naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200018300094210012800277215001000405608004500415675034900460700005600809700006000865700005400925700006200979856002001041RU\\bibl\8885320260221171648.6##a1819-4036##a20250617b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aОЦЕНКА СОРТОВ И ГИБРИДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНОЙ ПРОДУКЦИИeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664aКонсервирование сушкой и вялением. 664.8.047aКонсервирование картофеля, свеклы и других корнеплодов. 664.83#1aКупинgГригорий Анатольевич#1aПершаковаgТатьяна Викторовна#1aТягущеваgАнна Анатольевна#1aСемиряжкоgЕлизавета Сергеевна4#avestnik.kgau.ru