01018naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200013600094210012800230215001000358608004500368675015500413700005600568700006000624700005600684700005200740856002000792RU\\bibl\8872220260221171122.6##a1819-4036##a20250328b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИзучение процесса экстракции белка из рапсовой мукиeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aБелки: выделение, свойства, структура, классификация. 577.112aМасличные культуры. 633.85#1aЯковлеваgАгата Анатольевна#1aУщаповскийgВалентин Игоревич#1aЗайцеваgЛюбовь Анатольевна#1aМиневичgИрина Эдуардовна4#avestnik.kgau.ru