00982naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\85343 20260219150256.4 1819-4036 20240621b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОМОДИФИЦИРОВАННОЙ СОИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ НИЗКОГЛИКЕМИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 5 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Купчак Дарья Владимировна Любимова Ольга Ивановна vestnik.kgau.ru