00832naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\85213 20260219132317.4 1819-4036 20240524b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЧИХИ В РЕЦЕПТУРЕ ХЛЕБА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 7 с. Журнальная статья local из муки различного помола. 664.661.1 Бадамшина Елена Викторовна Леонова Светлана Александровна Никулина Неля Шамилевна vestnik.kgau.ru