LDR 00941naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\84646 005 20260221050842.6 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20240426b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОЦЕНКА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ДОХОДА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТЕКСТУРИРОВАННОЙ МУКИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2024 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПрочие готовые к употреблению продукты. 664.696.9 _z 700 #1 _aМатюшев _gВасилий Викторович 700 #1 _aЧаплыгина _gИрина Александровна 700 #1 _aСеменов _gАлександр Викторович 856 4# _avestnik.kgau.ru _u