01142naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200019200094210012800286215001000414608004500424675016100469700004600630700006000676700006000736700004800796700006000844856002000904RU\\bibl\8444220260221171049.6##a1819-4036##a20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИспользование пищевой добавки "Таро Латте" в производстве заварного полуфабрикатаeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aРажинаgЕва Валерьевна#1aСмирноваgЕкатерина Сергеевна#1aЧепуштановаgОльга Викторовна#1aСинькоgВера Николаевна#1aШиловцевgАндрей Владимирович4#avestnik.kgau.ru