00794naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200018200102210012800284215001000412608004500422675002300467700002800490700002800518700002200546856002000568RU\\bibl\8017220260221152903.6##a1819-4036##a20181225b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРИМЕНЕНИЕ ПАХТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЙОГУРТАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2018##a3 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.146.344zRUS#1aКабановаgТ В#1aДаниловаgО А#1aСедыхgЕ Ю4#avestnik.kgau.ru