00912naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\80163 20260409180030.4 1819-4036 20181225b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ПРОЦЕСС ВАКУУМНОГО ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ЧЕРЕМШИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2018 4 с. Журнальная статья local Производство пищевых концентратов, в том числе из продуктов растительного происхождения. 664.87 RUS Ермолаев В А Яковченко М А vestnik.kgau.ru