LDR 00801naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\80072
005     20260220172641.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20180825b2018####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aТЕХНОЛОГИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСЫ «ТРАДИЦИОННАЯ», ПРОИЗВЕДЕННОЙ НА МАЛОМ ПРЕДПРИЯТИИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2018
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637:620. 2075.8
       _zRUS
700 #1 _aЧебакова
       _gГ В
700 #1 _aНафонов
       _gМ З
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u