00789naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\79746 20260219012322.4 1819-4036 20170725b2017####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИИ САЛАТА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ И РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2017 6 с. Журнальная статья local . 6375 RUS Машанов А И Величко Н А Речкина Е А vestnik.kgau.ru