00788naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\79091 20260219132325.4 1819-4036 20151025b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Разделительное вымораживание при переработке обезжиренного молока Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2015 6 с. Журнальная статья local . 637.14:66.074.83 RUS Короткий И А Короткая Е В Мальцева О М vestnik.kgau.ru