LDR 00788naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\79091 005 20260219162227.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20151025b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРазделительное вымораживание при переработке обезжиренного молока _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2015 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 637.14:66.074.83 _zRUS 700 #1 _aКороткий _gИ А 700 #1 _aКороткая _gЕ В 700 #1 _aМальцева _gО М 856 4# _avestnik.kgau.ru _u