00754naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200017600102210012800278215001000406608004500416675003100461700002600492700002200518856002000540RU\\bibl\7897820260222110440.7##a1819-4036##a20150725b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПроизводство бисквитных полуфабрикатов на основе гидратированного белкаeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.681.2:637.481.3zRUS#1aКулишовgА А#1aЕрмошgЛ Г4#avestnik.kgau.ru