00823naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200020500102210012800307215001000435608004500445675002500490700003000515700002800545700002400573856002000597RU\\bibl\7888820260219132721.4##a1819-4036##a20150525b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aНовый вид булочного изделия с использованием плодово-ягодного пюре на основе топинамбураeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a3 с.##aЖурнальная статья2local##a. 641.13:613.26zRUS#1aСафроноваgТ Н#1aЕвтуховаgО М#1aКамозаgТ Л4#avestnik.kgau.ru