00892naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200015300102210012800255215001000383608004500393675015000438700002600588700002600614700002600640856002000666RU\\bibl\7870320260220211728.5##a1819-4036##a20150125b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aМучные кондитерские изделия. Бисквиты. Вафли. Пирожные. Пудинги. Печенье. 664.68zRUS#1aТипсинаgН Н#1aМатюшевgВ В#1aБеляковgА А4#avestnik.kgau.ru