00896naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\78058 20260219164630.4 1819-4036 20140125b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние криоскопических температур растворов сахаров для приготовления желейных наполнителей в пищевой промышленности Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2014 3 с. Журнальная статья local . 664.1.05:615.454.1 RUS Короткий И А Барсукова Л М Валиахмедов Т З vestnik.kgau.ru