00857naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021400102210012800316215001000444608004500454675005400499700002600553700003000579700002200609856002000631RU\\bibl\7703320260220211512.5##a1819-4036##a20120525b2012####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СОСТАВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ И ОПТИМИЗАЦИЯ ИХ РЕЦЕПТУРeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2012##a5 с.##aЖурнальная статья2local##aМясные концентраты. 664.932zRUS#1aСкрипкоgО В#1aКадниковаgИ А#1aСедыхgВ В4#avestnik.kgau.ru