01153naa#a2200217#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200023100095210012800326215001000454608004500464675009400509700006800603700006600671700006400737700006200801700005200863856002000915RU\\bibl\11982620260521165928.4##a1819-4036##a20210226b2021####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aПАПОРОТНИК ОРЛЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ (PTERIDIUM AQUILINUM (L.) KUHN) КАК АЛЬТЕРНАТИВНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2021##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637#1aРыгаловаgЕлизавета Александровна#1aРечкинаgЕкатерина Александровна#1aГубаненкоgГалина Александровна#1aВеличкоgНадежда Александровна#1aЧеремныхgДарья Андреевна4#avestnik.kgau.ru