LDR 00857naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\119825
005     20260524083129.7
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20210226b2021####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aНЕТРАДИЦИОННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ В РЕЦЕПТУРАХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2021
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aШевелева
       _gТатьяна Леонидовна
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u