01264naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\119405 20260406150414.1 1819-4036 20210430b2021####ek#y0rusy0150####ca RU СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ МАКАРОННОГО ТЕСТА В КОЛОДЦАХ МАТРИЦЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВИНТОВЫХ ВСТАВОК Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2021 8 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Груданов Владимир Яковлевич Торган Анна Борисовна Росляков Юрий Федорович Литвяк Владимир Владимирович Хондакова Светлана Николаевна Янова Марина Анатольевна vestnik.kgau.ru