01160naa#a2200217#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200020300095210012800298215001000426608004500436675016100481700005400642700006400696700005400760700005400814700005400868856002000922RU\\bibl\11939420260406015749.1##a1819-4036##a20210430b2021####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aРАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ КАК КОМПОНЕНТ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2021##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aКияшкоgНаталья Викторовна#1aБерсеневаgСветлана Анатольевна#1aБеловgАлександр Никитович#1aБеловаgГалина Анатольевна#1aГусарчукgМария Алексеевна4#avestnik.kgau.ru