LDR 01160naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\119394 005 20260406125854.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20210430b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aРАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ КАК КОМПОНЕНТ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2021 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aКияшко _gНаталья Викторовна 700 #1 _aБерсенева _gСветлана Анатольевна 700 #1 _aБелов _gАлександр Никитович 700 #1 _aБелова _gГалина Анатольевна 700 #1 _aГусарчук _gМария Алексеевна 856 4# _avestnik.kgau.ru _u