LDR 01014naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\119319
005     20260406054138.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20211231b2021####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СНЕКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2021
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aТипсина
       _gНэлля Николаевна
700 #1 _aБелопухов
       _gСергей Леонидович
700 #1 _aТолмачева
       _gТатьяна Анатольевна
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u