00964naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200022000095210012800315215001000443608004500453675009400498700006200592700003200654700006400686856002000750RU\\bibl\11923820260406130712.1##a1819-4036##a20211129b2021####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aПРОЕКТИРОВАНИЕ МЯСОРАСТИТЕЛЬНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ НА ОСНОВЕ ОЛЕНИНЫeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2021##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637#1aВеличкоgНадежда Александровна#1aМельниковаgЕ В#1aПеньковаgВалерия Александровна4#avestnik.kgau.ru