LDR 01183naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\119218 005 20260406130047.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20211129b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aМИГРАЦИЯ ЗОНЫ НАИМЕНЬШЕГО ПРОГРЕВАНИЯ В ГЕТЕРОФАЗНОЙ МОДЕЛЬНОЙ ПИЩЕВОЙ СИСТЕМЕ ПРИ СТЕРИЛИЗАЦИИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2021 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aКондратенко _gВладимир Владимирович 700 #1 _aКаневский _gБорис Львович 700 #1 _aПокудина _gГалина Петровна 700 #1 _aСенкевич _gВячеслав Иванович 700 #1 _aБорченкова _gЛидия Алексеевна 856 4# _avestnik.kgau.ru _u