LDR 01075naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\119150
005     20260406125657.1
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20211029b2021####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА НОВОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МУКИ ИЗ КУКУРУЗЫ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2021
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aСтрупан
       _gЕкатерина Анатольевна
700 #1 _aТипсина
       _gНэлля Николаевна
700 #1 _aДемиденко
       _gГалина Александровна
700 #1 _aМихиенко
       _gВиктор Вадимович
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u