LDR 00959naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\117538
005     20260721135616.2
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20260630b2026####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2026
215 ## _a27 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМучные кондитерские изделия. Бисквиты. Вафли. Пирожные. Пудинги. Печенье. 664.68
       _z
700 #1 _aМистенева
       _gСветлана Юрьевна
700 #1 _aСавенкова
       _gТатьяна Валентиновна
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u