00876naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\117057 20260406020457.1 1819-4036 20220128b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЬНЯНОЙ МУКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 6 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Вихрова Елена Александровна vestnik.kgau.ru