00840naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\116336 20260406131455.1 1819-4036 20220527b2022####ek#y0rusy0150####ca RU БЕЗОПАСНОСТЬ МУКИ РАЗНЫХ СОРТОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ХЛЕБА Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 6 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Демиденко Галина Александровна vestnik.kgau.ru