LDR 01399naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\114762
005     20260220102703.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20221028b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАК ПОКАЗАТЕЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА НА ПРИМЕРЕ ВИН ООО ИМЕНИЕ «СИКОРЫ»
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2022
215 ## _a9 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663
       _z
700 #1 _aШелудько
       _gОльга Николаевна
700 #1 _aГугучкина
       _gТатьяна Ивановна
700 #1 _aАнтоненко
       _gМихаил Викторович
700 #1 _aАнтоненко
       _gОльга Павловна
700 #1 _aТихонова
       _gАнастасия Николаевна
700 #1 _aБурцев
       _gБорис Викторович
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u