01158naa#a2200205#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200025300095210012800348215001100476608004500487675018000532700005000712700006000762700005800822700005200880856002000932RU\\bibl\11346020260406082302.1##a1819-4036##a20260430b2026####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aОЦЕНКА СВЯЗИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СОКОВ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА С КАЧЕСТВОМ САХАРНОЙ СВЕКЛЫeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2026##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aИзвлечение и очистка сока. 664.1.03aФерменты. Катализаторы биохимических реакций. Энзимология. 577.15#1aБеляеваgЛюбовь Ивановна#1aПружинgМихаил Константинович#1aОстапенкоgАлла Владимировна#1aСысоеваgТатьяна Ивановна4#avestnik.kgau.ru