LDR 01208naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\106849
005     20260710233628.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20260529b2026####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТА НА ОСНОВЕ КАРОТИНОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2026
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aОрганические составные части в целом. 641.11
       _aЯгодные культуры. 634.7
       _aВитамины и витаминоподобные вещества. Витаминология. 577.16
       _z
700 #1 _aЕрёменко
       _gДмитрий Олегович
700 #1 _aФедотова
       _gНелля Анатольевна
700 #1 _aОсманова
       _gЮлия Викторовна
700 #1 _aЧуб
       _gОксана Петровна
700 #1 _aСулейманов
       _gРишат Ибраимович
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u