01055naa#a2200217#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200015300095210012800248215001100376608004500387675009100432700005200523700006400575700005400639700006600693700005800759856002000817RU\\bibl\10344220260221171034.6##a1819-4036##a20251027b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СНЕКОВ ИЗ ПАПОРОТНИКАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a15 с.##aЖурнальная статья2local##aПриготовление традиционной и обычной пищи. 641.55#1aЧеремныхgДарья Андреевна#1aГубаненкоgГалина Александровна#1aЯроваяgВалентина Ивановна#1aРечкинаgЕкатерина Александровна#1aКиселеваgОльга Владимировна4#avestnik.kgau.ru