%0 Journal Article %T ИCCЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕМЕНИ ЛЬНА КАК КОМПОНЕНТА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ %A Сергеева, Л.В. %K семя льна, свежее семя льна, проросшее семя льна, сушеное семя льна, биологически активные вещества, фенольные соединения, сухие вещества %J Вестник КрасГАУ %D 2025 %N 0 %P 10 %I Красноярский государственный аграрный университет