%0 Journal Article
%T ПОРОШОК ИЗ СУБЛИМИРОВАННОГО ПАПОРОТНИКА В ТЕХНОЛОГИИ ИРИСА
%A Черемных, Д.А.
%A Губаненко, Г.А.
%A Речкина, Е.А.
%A Киселева, О.В.
%A Боев, В.С.
%K порошок папоротника орляк, ирис, пищевая ценность, органолептические показатели, функциональные продукты
%J Вестник КрасГАУ
%D 2025
%N 0
%P 14
%I Красноярский государственный аграрный университет