TY  JOUR
TI  ЗАМОРОЖЕННЫЙ БАГЕТ С МОРКОВНЫМИ ДОБАВКАМИ
KW  багет
KW  замороженный полуфабрикат
KW  показатели качества
KW  морковный порошок
KW  морковное пюре
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Ермош, Л.Г.
AU  Янова, М.А.
AU  Присухина, Н.В.
AU  Олейникова, Е.Н.
AU  Оникиенко, А.В.
AU  Ларькина, А.В.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет